Grottole

Saldamente adagiato e quasi scolpito su un panoramico e aspro promontorio collinare che divide verticalmente e domina incontrastato dall’alto le ampie, fertili valli dei fiumi Bradano e Basento, Grottole è un suggestivo, silenzioso e pittoresco borgo medievale situato a pochi chilometri da Matera. Il suo stesso nome svela in modo inequivocabile l’autentica essenza geologica e storica dell’intero paese: il toponimo deriva infatti dal termine latino “cryptulae”, in diretto riferimento alle innumerevoli e affascinanti “grotticelle” naturali e artificiali che punteggiano e traforano le ripidissime pendici argillose dell’abitato antico.

Queste affascinanti cavità rupestri, scavate pazientemente nella roccia calcarea viva con la nuda forza delle mani nel corso di interi secoli, hanno storicamente ospitato per innumerevoli generazioni operosi laboratori artigiani, vitali depositi agricoli e, soprattutto, freschissime e profonde cantine sotterranee ottimali per la conservazione e l’invecchiamento del prezioso vino rosso locale. Il cuore intatto del centro storico di Grottole è un bellissimo, tortuoso labirinto di vicoli stretti, ripide salite e case umili ma incredibilmente fiere, sulle quali svettano per contrasto e con maestosità le suggestive, epiche e romantiche rovine del Castello Normanno, la cui possente sagoma, affiancata dall’imponente mole visibile a chilometri di distanza dell’incompiuta e affascinante Chiesa dei Santi Luca e Giuliano (conosciuta in tutto il sud come la celebre “Chiesa Diruta”), rappresenta lo skyline inconfondibile di questo territorio.

Grottole è un borgo fiero che invita caldamente a un turismo lento ed esperienziale, dove si passeggia con curiosità e senza orologio ascoltando i racconti antichi degli anziani seduti sulle porte, assaporando i piatti genuini e poveri della grande tradizione contadina lucana, e ammirando orizzonti collinari aridi e sterminati che regalano alla vista e all’anima una profondissima, totale sensazione di pace e isolamento.